• Avatar Lajos Szijártó ★★★★★ 5 months ago
    Kedves Gábor.Én is a netről tudtam informálódni a Venison Gusto-ról.Örülök,hogy rátaláltam.A családot akartam meglepni ezekkela finomságokkal.SikerültIgaz még csak az Öz csípős szalámit kóstoltuk,de nagyon fenséges. Azt hiszem, hogy nem … Tovább most rendeltem utóljára Önöktől.A csomag nagyon guszusosan érkezett.

Special Edition Őz Csípős Paprikás Szalámi

Venison Gusto

164 értékelés

A tradíciókat újragondolva, különleges ízélményű szalámit készítettünk, ami a legigényesebb gourméknak is intenzív, felejthetetlen élményt nyújt.

A Special Edition Őz termékcsaláddal a fentiek szellemében némileg eltérünk a hagyományoktól. Kiemelkedően magas hústartalmú, sertésmentes gourmet termékeket hoztunk létre, amelyekben a ridegen tartott vízibivaly faggyújával helyettesítjük a sertés szalonnát, és amik hagyományos bükkfa füstöléssel és hosszú érleléssel készülnek.

100 g termék 167 g őzhús felhasználásával készült. Az érlelési folyamat során a töltéshez használt tőkehús ennyit veszít víztartalmából.

8 hét érleléssel és gondos odafigyeléssel készítjük el.
A termék súlya 250 gramm.

ÍZÉLMÉNY

A kellemesen selymes jegyek a faggyúnak, a zamatos ízek pedig a szabadon élő őz válogatott prémium húsának köszönhetőek. Megtölti a szájat, jellemző testességét a csípős pirospaprika és az egyedi fűszerezés adja, visszafogottan pikáns ízzel minden falat végén.

A szalámit a füst jól átjárja, és mivel hosszú ideig érlelődik, a fűszerek tökéletesen összeérnek. A fűszerezés és a hús karakteres ízei harmonikusan érvényesülnek, étkezés közben jól érezhetőek.

Az őz húsa a szarvaséhoz hasonlóan, szárazabb a vaddisznónál, ez adja e termék különleges, sajátos textúráját és ízének alapját.

  • Tradicionális, prémium minőségű kézműves szalámi
  • Magas telítetlen-zsír és vitamintartalom
  • Kiemelkedő vasforrás
  • Természetes B6 és B12 vitamin is található benne
  • Ízfokozó-mentes
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • 100% Magyar termék
  • Válogatott, Inazott Őz lapockából
  • 100% vadon élő állat húsa
  • Az állatok kizárólag adalékanyag-mentes, természetes élelmet fogyasztottak, ezért szintetikus anyagoktól, hormonoktól, antibiotikumoktól mentes
  • Hozzáadott térfogatnövelő, vízmegkötő nélkül készül

7.400 Ft

  • Ingyenes szállítás 30.000 Ft felett
  • 24 - 48 óra gyors szállítás
  • Válogatott színtiszta vadhúsból

ENERGIAÉRTÉK

Energia: 1692 kJ / 409 kcal
Zsír: 33,7 g, melyből telített zsírsav: 18,6 g
Szénhidrát: 2,0 g, melyből cukor: 0,9 g Fehérje: 24,9 g
Só: 3,4 g

ÖSSZETEVŐK

Összetevők: őzhús, vízibivalyfaggyú, pác só, csípős pirospaprika, fűszerek
Méretek: 45-47 mm (átmérő), 200mm (hossz)
Súly: 250 g

Mivel vadon élő és ott elejtett állatok húsát dolgozzuk fel, kizárólag élelmiszerbiztonsági okból minimális mennyiségű nátrium nitritet (pác sót) szükséges használnunk.

Nálunk 250 gramm termékben, azaz egy egész kolbászban vagy szalámiban, csak a biztonságosnak ítélt napi mennyiség töredékét használjuk.

Egészen pontosan az általánosan használt 4,2-4,9 mg nátrium nitrit helyett 1,075 mg-ot használunk. Így vadhús különlegességeink nem csak finomak, de biztonsággal fogyaszthatóak is.

FELSZOLGÁLÁS

Olyan vastagra szelve ajánljuk, hogy megálljon a peremén.

Hűtést nem igényel, a tárolást 20ºC alatt javasoljuk, szeletelésnél a legszebb metszéslapokat 5ºC alatt lehet elérni.

A legjobb ízélményt szobahőmérsékleten tapasztaljuk. Szervírozhatjuk a Paprikás és Csípős változatával együtt is, előételként zöldségekkel, salátával.

Szervírozhatjuk a Natúr és Csípős változatával együtt is, előételként zöldségekkel, salátával. Egy pohár blanc de noir pezsgővel, könnyebb vagy egy testesebb vörösborral adja a legjobb íz-élményt.

TÁROLÁS

Hogy a legjobb élményt kapd finomságainktól, a csomagolás felbontása után, vagy ha sérül a csomagolás, javasoljuk, hogy hűvös (20°C alatti), száraz és jól szellőző helyen tárold (a páratartalom 65% alatt).

Termékünk természetes és vegyszermentes, ami azt jelenti, hogy egészségesebb és finomabb, de ez azt is jelenti, hogy penészesedés ellen sincs kezelve.

Ha penészt észlelsz, egyszerűen távolítsd el egy száraz, puha ronggyal és továbbra is tárold a terméket az előzőleg ajánlott módon.

Kérjük, vedd figyelembe, hogy a csomagolás megnyitása után súlycsökkenés is előfordulhat.

A VILÁG LEGJOBBJAI KÖZÖTT

A Guild of Fine Food (GFF) a világ első számú kézműves és specialty termékeket felügyelő szervezete.

A 2021-es Great Taste Awards versenyén, 108 ország több mint 14.000 prémium minőségű, specialty kézműves élelmiszere csapott össze.

Büszkék vagyunk rá, hogy a világ legrangosabb élelmiszer versenyén a Venison Gusto-t a Cured Meat & Charcuterie füstöltáru kategóriában kiválóra értékelték.

Élvezd az ízletes magyar pácolt vadhús különlegességek ízét. Rendelj most és 48 órán belül AZ ASZTALODON LEHET!

GAZDAG TÁPANYAG- ÉS VITAMINFORRÁS

A szabadon tartott állattenyésztésnek számos előnye van az állatjóléten túl.

Az egyik, hogy az állatok életmódjuk miatt csak természetes táplálékot fogyasztanak, ami kiváló minőségű húst eredményez. Valójában a szabadon tartott állatokból származó hús vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, beleértve a B12-t, B6-ot és a vasat.

Ezek az alapvető tápanyagok fontosak a szervezet napi működéséhez, és hozzájárulnak, hogy egészséges és energikusak maradj. Így nem csak támogathatod a humánus tenyésztési gyakorlatokat, hanem a finom és tápláló étkezés minden előnyét is élvezheted!

MAGAS FEHÉRJE, ALACSONY KOLESZTERIN

A vadhús nem csak finom, hanem tápanyagokban is gazdag. Egy átlagos adag vadhús körülbelül 25 gramm fehérjét tartalmaz, ami hasonló a bőr nélküli csirkemellhez.

De ez még nem minden - a vadhús magasabb arányban tartalmaz egészséges, többszörösen telítetlen zsírsavakat, mint az Omega-6 és Omega-3. Ezek az alapvető zsírsavak elengedhetetlenek egy egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, mivel segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és csökkentik a krónikus betegségek kockázatát.

Tehát nem csak ízletes és egyedi étel, hanem számos egészségügyi előnye is van. Ha változtatni szeretnél a fehérjeforrásaidon, próbáld ki a vadhúst - az ízlelőbimbóid és a tested is hálás lesz!

VÁSÁRLÓINK VÉLEMÉNYE

5,0 164 reviews

  • Avatar Fri Go ★★★★★ 2 months ago
    Nagyon finom a szalámi. Mindent érdemes megkóstolni! Jó szívvel ajánlom mindenkinek!
  • Avatar Edina Csányi ★★★★★ 2 months ago
    Szuper, barátságos kiszolgálás, remek áru! Kicsit megkeveredtünk a rendeléssel és kimaradtak termékek véletlenül; másnap megérkeztek a hiányzó darabok, meglepetés termékkel pluszban! Gyorsan megoldották, kedvesen, nagyon segítőkészen. Bátran … Tovább ajánlom mindenkinek a céget!
  • Avatar Klaudia Dr. Major ★★★★★ 2 months ago
    A termékek PRÉMIUM minőség, gyors szállitás.(első nagyobb rendelés volt de visszatérő rendelések/ vásárlások biztosan lesznek!Szívből ajánlom.
  • Avatar Szigeti Zoltán ★★★★★ 2 months ago
    Imádjuk a Venison Gusto termékeket. Akár saját célra, akár ajándékba. Amikor a szakértelem és elhivatottság mellett az egyedi stílus is jelen van. Akkor a termékekben értelemszerűen megjelenik a minőség. Itt minden megvan.
  • Avatar Zsuzsanna Jagadicsné Kovàcs ★★★★★ 2 months ago
  • Avatar Lajos Szijártó ★★★★★ 5 months ago
    Kedves Gábor.Én is a netről tudtam informálódni a Venison Gusto-ról.Örülök,hogy rátaláltam.A családot akartam meglepni ezekkela finomságokkal.SikerültIgaz még csak az Öz csípős szalámit kóstoltuk,de nagyon fenséges. Azt hiszem, hogy nem … Tovább most rendeltem utóljára Önöktől.A csomag nagyon guszusosan érkezett.
  • Avatar János Török ★★★★★ 3 years ago
    Nagyon köszönöm, hogy részt vehettem az "üzleti" kulináris utazáson!Gábor! Te és Balázs mindketten nagyon ki tettetek magatokért!Látszik, hogy imádjátok amit csináltok!Nagyon finom ételeket és italokat prezentáltatok, amire a … Tovább ti személyetek és a szervízetek tette fel a koronát!Azok a különlegességek, amiket összeraktatok sok újdonságot jelentettek számomra. A tál összeállítása is frenetikusra sikeredett!Sokat fotóztam, videóztam, holnap felrakom a Facebook oldalamra, majd beszámolok, hogyan tetszett az embereknek!A környezet, az üzlet is nagyon jó hátteret adott a rendezvénynek!
  • Avatar Ákos Oravecz ★★★★★ a year ago
    Kis csoda az egész Budapest szívében, aki nem járt még ott, az nem is érheti, aki nem fogyasztott a termékekből, az pedig bánhatja. Bakancslistás hely.
  • Avatar Attila Gajdán ★★★★★ a year ago
    Az internetes böngészés során bukkantam a Venison GuStore oldalára. Érdeklődéssel olvastam az alapító, Ivánácz Gábor Úr szakmai pályafutását, a gasztronómia területén elért tapasztalatait, eredményeit, sikereit, amelyre felépítette a prémium … Tovább vadhús különlegességeket forgalmazó cégét. Örömömre szolgált, hogy a termékeik között megtalálható a sertésmentes szalámi, amely a magyar hagyományokat szem előtt tartva, egyedi technológiával készül. Sokunk számára megnyugvást és megoldást jelent a természetes alapanyagokból készült, adalékanyag-mentes termékek elérhetősége. Végül, de nem utolsó sorban gondoltak az ételintoleranciával küzdőkre is, hiszen az "ínyenc szarvas" minden terméke glutén -és laktózmentes. A fentiek ismeretében én is rendeltem a vadhús különlegességekből. Hihetetlen gyorsasággal kaptam készhez a rendelésemet, ebben köszönet a GLS Futárszolgálatnak is. A rendelés konklúziója, hogy azt kaptam, ami a termékleírásban olvasható. Egy prémium vadhús különlegesség, amit nyugodt szívvel ajánlok mindenkinek! Egyetlen negatívuma a megrendelt termékeknek, hogy hamar elfogy :)
  • Avatar Edit Füzesséry ★★★★★ 11 months ago
    Nagyon finom, kiváló minőségű kolbász és szalámi. A legjobb választás ha különlegeset szeretnénk enni. Nagyon kedvesek és segítőkészek az ott dolgozók. Karácsonyi ajándékba vettem a díszdobozos szalámit, nagy volt az öröm, mert Isteni finom … Tovább volt

ITT IS TALÁLKOZHATTÁL VELÜNK

GYAKORI KÉRDÉSEK

  • 24 - 48 óra gyors szállítás
  • Válogatott színtiszta vadhúsból
  • Biztonságos vásárlás

100% biztosított SSL kapcsolat

© Venison Gusto 2024 - Minden jog fenntartva

Nyerd meg a legnemesebb sonkánkat Húsvétra!

Szeretnél egy ínyenc kuriózumot a húsvéti asztalodra, ami örök emlékeket és mennyei ízeket ígér?

Ez a közel 5 kg-os, 52 héten át érlelt, több mint 200 ezer forint értékű, egész vaddisznócomb a Venison Gusto vadhúskülönlegességeinek koronaékszere.

És akár a tiéd is lehet.

Vásárolj összesen legalább 25 ezer forint értékben február 1 és március 10 között, és március 11-én kisorsoljuk egy szerencsés nyertesnek, az egész vaddisznó combot!

Idén életre szóló emléke kehet akár a ti húsvéti asztalotoknak, amivel felejthetetlen élménnyel és a legnemesebb ízeinkkel kényeztethetitek a szeretteiteket és a barátaitokat.

Ha már vásároltál februárban legalább 25 ezer forint értékben, akkor részt veszel a nyereményjátékban.